assortiment
Noordzee vis
Noordzee vis
Van eigen bodem, met karakter
De Noordzee is ruig, onvoorspelbaar en rijk.
En precies dáárom levert zij zo’n prachtig assortiment aan vis.
Van tong tot schol, van rode poon tot tarbot — elke soort heeft z’n eigen seizoen, smaak en structuur.
Bij Dutch Seafoods werken we dagelijks met de vangst van dichtbij.
Vis die ’s ochtends uit het net komt en dezelfde dag nog gefileerd, verpakt en geleverd wordt.
Dat is vers. Dat is echt.
Bekende namen, stille helden
Noordzeetong is al jaren één van de meest geliefde vissoorten in Nederland en België.
Maar de Noordzee geeft meer: griet, tongschar, zeeduivel, schol, rog, horsmakreel — stuk voor stuk vissen met karakter.
Ook soorten als pijlinktvis, zeekat en octopus kennen hun weg naar Zuid-Europa.
Van lokale keukens tot internationale afnemers: deze vis spreekt overal.
Export en ritme
Wat vandaag gevangen is, kan morgen op het bord liggen in Spanje, Italië of zelfs IJsland.
Want bij Dutch Seafoods gaat het snel — maar nooit gehaast.
Onze Noordzeevis reist efficiënt, gekoeld en zorgvuldig geselecteerd.
Geen massa. Geen omweg. Alleen het beste.
Duurzaamheid begint op zee
Wij geloven dat goed vissen ook betekent: niet alles nemen, wel goed kiezen.
Veel van onze Noordzeevis is MSC- of ASC-gecertificeerd.
Maar wat voor ons telt, is het dagelijkse werk:
kwaliteit controleren, verspilling tegengaan, verpakkingen verbeteren.
Duurzaamheid zit niet alleen in een keurmerk, maar in elke stap van het proces.
Wist je dat...
– ...de Noordzee meer dan 200 verschillende vissoorten telt, maar er slechts zo’n 30 commercieel worden gevangen?
– ...Noordzeetong in België en Nederland tot de meest geliefde vissoorten behoort?
– ...horsmakreel, zeekat en pijlinktvis uit de Noordzee vooral worden geëxporteerd naar Zuid-Europa?
– ...veel Noordzeevis ’s nachts wordt gevangen en dezelfde ochtend nog wordt verwerkt?
– ...de zeeduivel er misschien ruw uitziet, maar bekendstaat als een van de fijnste visvlees-soorten in z’n klasse?
– ...de Noordzee meer dan 200 verschillende vissoorten telt, maar er slechts zo’n 30 commercieel worden gevangen?
– ...Noordzeetong in België en Nederland tot de meest geliefde vissoorten behoort?
– ...horsmakreel, zeekat en pijlinktvis uit de Noordzee vooral worden geëxporteerd naar Zuid-Europa?
– ...veel Noordzeevis ’s nachts wordt gevangen en dezelfde ochtend nog wordt verwerkt?
– ...de zeeduivel er misschien ruw uitziet, maar bekendstaat als een van de fijnste visvlees-soorten in z’n klasse?
Rauw en Eerlijk.
Rauw in toewijding. Helder in belofte.
Timo Wilmink
Dutch Seafoods Netherlands b.v.
Vissershavenstraat 43
1976 DB IJmuiden
Netherlands
+31 (0)255 51 95 46