assortiment
Diepvries vis
Diepvries vis
Vers, maar dan bevroren
Verse vis blijft vers — ook in de vriezer.
Bij Dutch Seafoods vriezen we onze producten in op het juiste moment.
Razendsnel. Koud. Zonder concessies.
Binnen een paar uur is al het water in de vis gekristalliseerd, waardoor bacteriegroei wordt tegengegaan en de structuur behouden blijft.
Topkwaliteit, vriesvers
Onze diepvriesvis wordt geselecteerd uit dezelfde kwaliteit als onze dagverse producten.
We vriezen in op een manier die vitamines, mineralen en smaak beschermt.
Vriesvers betekent bij ons: écht vers — alleen ijskoud bewaard.
Een breed assortiment
Van zalm en kabeljauw tot garnalen, haring en inktvis.
Onze diepvriesproducten zijn direct beschikbaar voor groothandels, horeca en retailers in binnen- en buitenland.
Perfect voor wie altijd wil kunnen leveren — zonder in te leveren op kwaliteit.
Ontdooien? Doe het goed
Wil je zeker zijn van een goed resultaat?
Ontdooi diepvriesvis in koud water — maximaal 5 graden — en ververs het elke tien minuten.
Geen haast, geen hitte. Gewoon vis, zoals vis bedoeld is.
Wist je dat...
– ...diepvriesvis soms nóg meer voedingsstoffen bevat dan vis die te lang 'vers' blijft liggen?
– ...het kristallisatieproces binnen enkele uren moet plaatsvinden om kwaliteit te behouden?
– ...je vis het best kunt ontdooien in koud water en niet in de koelkast?
– ...veel van onze diepvriesvis exact dezelfde herkomst heeft als onze verse producten?
– ...diepgevroren vis gemiddeld tot 9 maanden houdbaar blijft zonder kwaliteitsverlies?
– ...diepvriesvis soms nóg meer voedingsstoffen bevat dan vis die te lang 'vers' blijft liggen?
– ...het kristallisatieproces binnen enkele uren moet plaatsvinden om kwaliteit te behouden?
– ...je vis het best kunt ontdooien in koud water en niet in de koelkast?
– ...veel van onze diepvriesvis exact dezelfde herkomst heeft als onze verse producten?
– ...diepgevroren vis gemiddeld tot 9 maanden houdbaar blijft zonder kwaliteitsverlies?
Rauw en Eerlijk.
Vakwerk proef je. Elke keer opnieuw.
Liam Wilmink
Dutch Seafoods Netherlands b.v.
Vissershavenstraat 43
1976 DB IJmuiden
Netherlands
+31 (0)255 51 95 46